4 avril 2013
La Garance
Pour moi, la Garance a d'abord été un prénom, à la fois doux et fort. Quand j'ai su qu'il s'agissait également d'une plante, j'avais imaginé une grande fleur, majestueuse. Mais rien de tout cela !! La garance est une plante vivace qui fait au mois de Juin des toutes petites fleurs vert-jaune. Il en existe 2 espèces : la garance voyageuse, Rubia peregrina L., et la garance des teinturiers, Rubia tinctorum L. dont la racine était autrefois utilisée pour produire une teinture rouge. C'est cette dernière qui donna son nom à la couleur Rouge Garance. On en trouve encore aujourd'hui dans les jardins médiévaux notamment, ici au Haut-Koenigsbourg, en Alsace.
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