Outstanding in the Field

Il y a deux jours, je vous montrais de magnifiques photos de Beach Art réalisées par Jim Denevan. Eh bien, cet homme n'est pas seulement un artiste mais également un chef cuisinier. En 2008, il a eu l'idée géniale et le petit grain de folie pour organiser des dîners en extérieur, dans des cadres exceptionnels, en pleine nature ou dans des fermes. Outstanding in the Field. Il sillone les Etats unis avec un bus et cuisine sur place les meilleurs produits locaux. Chacun vient avec son assiette et fait connaissance avec son voisin.

En 2011, il a organisé quelques dîners en Europe mais rien cette année. Pour ceux qui vont aux US cet été, je vous laisse regarder les dates des prochaines soirées. Il y a bien sûr des dîners sur la plage.